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Omelette de zapallitos y queso (Microondas): Enviado por: namai | Fecha de Publicación: 25 Sep 2011
Publicada en: Especiales / Microondas
Ingredientes

Zapallitos 2
Cebolla deshidratada 1 cda
Ajo deshidratado 1/2 cdita
Orégano fresco c/n
Huevos 1
Queso rallado 2 cdas
Queso cremoso 50 g
Sal y pimienta c/n

Instrucciones para cocinar

Lavar los zapallitos, cortar en rodajas finas sólo la pulpa, sin las semillas y cocinar a blanco 3 minutos en microondas.
Incorporar la cebolla, el ajo deshidratado y el orégano fresco picado.
Aparte, ligar el huevo con el queso rallado, el queso cremoso en cubitos, sal y pimienta.
Unir ambas preparaciones y verter en un molde de omelette con rocío vegetal.
Tapar y cocinar en microondas de 2 a 3 minutos en máximo

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Comentarios de los Visitantes (1):

muy buena Autor: diamela (22 Jul 2014)

 

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